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详细介绍
用途：
用于药品、生物制品初步鉴别肠杆菌科细菌对糖类的发酵反应和产生硫化氢试验。
主要成分：
| 蛋白胨 | 20g |
| 乳糖 | 10g |
| 葡萄糖 | 1g |
| 氯化钠 | 5g |
| 琼脂 | 12g |
| 牛肉浸粉 | 3g |
| 酵母浸粉 | 3g |
| 柠檬酸铁 | 0.3g |
| 硫代硫酸钠 | 0.3g |
| 酚红 | 0.025g |
| pH：7.3±0.1 | 25℃ |
检验原理：
蛋白胨、牛肉粉和酵母粉提供氮源、维生素、矿物质；乳糖、葡萄糖为可发酵糖类，其产酸时通过酚红指示剂测出，酸性呈黄色，碱性呈红色；硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢，与铁盐生成黑色硫化铁；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。
用法：
称取本品55克，加入1000ml蒸馏水中，加热煮沸溶解，分装试管，121℃高压灭菌15分钟，制成高底层（2-3cm）短斜面备用。
质控：
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
|
菌 株 |
菌 号 |
接种量 |
生长情况 |
|||
|
斜面 |
底层 |
产气 |
硫化氢 |
|||
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乙型副伤寒沙门氏菌 |
CMCC（B）50094 |
定性 |
产碱 |
产酸 |
+ |
+ |
|
普通变形杆菌 |
CMCC（B）49027 |
定性 |
产碱 |
产酸 |
+ |
+ |
|
大肠埃希菌 |
CMCC（B）44102 |
定性 |
产碱 |
产酸 |
+ |
- |
|
福氏志贺氏菌 |
CMCC（B）51572 |
定性 |
产碱 |
产酸 |
- |
- |
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