咨询热线

北京奥博星生物技术有限责任公司

010-62811616

搜索
在线客服
客服热线
010-62811616
服务时间:
8:30 - 17:30

 

北京奥博星生物技术有限责任公司

京ICP备10022413号          网站建设:中企动力 北京

地址:北京市海淀区马连洼北路158号众鼎商务401室
电话:010-62811616 62897573 62895970 51557187
传真:010-62896002 62897573

邮箱:aobox_bio@163.com

欧盟通报多国食品受沙门氏菌污染事件

浏览量
【摘要】:
2019年2月21日,欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)发布了17则警示通报,其中9则涉及产品疑含沙门氏菌。具体涉及产品有:原产于苏丹的芝麻(4则)、原产于中国的辣椒粉、原产于波兰的冷藏鸡翅(2则)和酵母和原产于比利时的冷冻猪肉肠。
      2019221日,欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)发布了17则警示通报,其中9则涉及产品疑含沙门氏菌。具体涉及产品有:原产于苏丹的芝麻(4则)、原产于中国的辣椒粉、原产于波兰的冷藏鸡翅(2则)和酵母和原产于比利时的冷冻猪肉肠。

  沙门氏菌感染可分为肠炎型、伤寒型、败血症型和局部化脓性感染四类型。最常见的为肠炎型。感染沙门氏菌后的672个小时内会出现相关症状,包括发烧、腹泻、呕吐、头痛、胃痉挛、失去食欲等,症状会持续37天。小孩、老人、孕妇以及免疫系统受损人员感染沙门氏菌,症状会更为严重。

  沙门氏菌广泛分布于自然界,通常寄居在人或动物肠道内,可通过粪便污染环境和动物制品。一般存在于肉类、奶类、蛋类和新鲜果蔬等食品中。食品伙伴网在此提醒各位网友,不吃生肉或未经彻底煮熟的肉,不生吃鸡蛋,不喝生奶。厨房的砧板要生熟分开。尤其是加工生鲜海产品和生肉类食品后,务必将砧板洗净晾干,以免污染其它食物。要养成良好的卫生习惯,饭前、便后要洗手,减少沙门氏菌引起的食品安全隐患。

 

来源:http://news.foodmate.net/2019/02/507359.html