咨询热线

010-62811616

北京奥博星生物技术有限责任公司

搜索
在线客服
客服热线
010-62811616
服务时间:
8:30 - 17:30

公众号

北京奥博星生物技术有限责任公司

京ICP备10022413号          网站建设:中企动力 北京

地址:北京市海淀区马连洼北路158号众鼎商务401室
电话:010-62811616 62897573 62895970 51557187
传真:010-62896002 62897573

邮箱:aobox_bio@163.com

美媒发布2020年十大食源性疾病

浏览量
【摘要】:

据美国食品安全新闻网报道,按食源性疾病暴发的时间顺序,媒体对食源性疾病进行了汇总。

食源性疾病暴发事件是指两个或两个以上的人在进食过同一种食物后出现了同一种疾病症状,当食源性疾病事件发生在两个或两个州以上则为多州食源性疾病暴发。

2020年十大食源性疾病如下:

1、大肠杆菌O103(51个病例,10个州,与苜蓿芽有关)

2、李斯特氏菌(36个病例,17个州,与蘑菇有关)

3、环孢子虫病(701个病例,14个州,与沙拉有关)

4、新港沙门氏菌(1127个病例,48个州,与洋葱有关)

5、肠炎沙门氏菌(101个病例,17个州,与桃子有关)

6、斯坦利沙门氏菌(55个病例,12个州,与木耳、蘑菇有关)

7、李斯特氏菌(11个病例,3个州,与熟食肉有关)

8、大肠杆菌O157:H7(32个病例,12个州,未知来源)

9、大肠杆菌O157:H7(40个病例,19个州,与绿叶蔬菜有关)

10、大肠杆菌O157:H7(18个病例,9个州,与生菜有关)

 

信息来源: 食品伙伴网