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酸奶中不存在消化酶 饭后喝酸奶达不到助消化作用
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【摘要】：
据悉，由于酸奶中不含有消化酶，起不到促进肠胃蠕动的效果，因此饭后喝酸奶起不到助消化的作用，但酸奶中的益生菌可帮助肠胃抑制有害菌，有助于肠胃健康。
身体消化的过程，指的是蛋白质、淀粉等大分子物质在消化酶和肠胃蠕动的作用下，变成小分子物质。酸奶中不存在消化酶，也不能促进肠胃蠕动，因此饭后一杯酸奶并不能助消化。而酸奶中的益生菌能帮助肠胃抑制有害菌，对肠胃健康确实有帮助。
信息来源：https://www.cfsn.cn/front/web/site.newshow?hyid=3&newsid=39098