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美国CDC发布与生菜有关的大肠杆菌感染的最终调查结果

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【摘要】:
食品伙伴网讯 2019年1月9日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了与生菜有关的大肠杆菌感染的最终调查结果。   截至2019年1月9日,此次疫情已经结束。此次疫情始于2018年10月7日至2018年12月4日。自2018年12月13日更新以来,又有3人感染。目前共有来自16个州和哥伦比亚特区的62起病例。其中25人住院治疗,2人患有患上溶血性尿毒症综合征(HUS)。没有人死亡。
  食品伙伴网讯  2019年1月9日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了与生菜有关的大肠杆菌感染的最终调查结果。
 
  截至2019年1月9日,此次疫情已经结束。此次疫情始于2018年10月7日至2018年12月4日。自2018年12月13日更新以来,又有3人感染。目前共有来自16个州和哥伦比亚特区的62起病例。其中25人住院治疗,2人患有患上溶血性尿毒症综合征(HUS)。没有人死亡。
 
  美国疾病预防控制中心、几个州的公共卫生监管官员以及美国食品药物管理局调查了此次疫情,最终确定本次疫情源头为圣巴巴拉县Adam Bros, Inc.农场的农业水库。
 
  美国食品药品监督管理局正在继续调查,以了解大肠杆菌是如何进入的农业水库、生菜如何受到污染以及是否还有其他疫情来源等问题。