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原产英国的预包装三明治引发李斯特菌感染爆发

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【摘要】:
英国食品标准局(FSA)发布消息,英国各卫生部门正在联合调查与预包装三明治相关的李斯特菌感染爆发事件。
      2019年6月7日,英国食品标准局(FSA)发布消息,英国各卫生部门正在联合调查与预包装三明治相关的李斯特菌感染爆发事件。
 
  2019年6月11日,欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)发布2019.2116号通报,通报原产于英国的预包装三明治引发食源性疾病爆发(李斯特菌感染爆发),据了解,产品已分发给非成员国--圣赫勒拿岛。目前产品已退出市场。
 
  据英国食品标准局消息,与感染爆发事件相关产品已经被召回,供应商The Good Food Chain在调查继续期间自愿停止生产。该企业供应的肉类由North Country Cooked Meats生产,在该企业的产品中李斯特菌爆发菌株的检测结果呈阳性。该企业和他们分销商North Country Quality Foods也自愿停止生产。
 
  据了解,有6名重病患者住院,其中,3名患者不幸死亡。苏格兰、威尔士或北爱尔兰没有病例。目前,英国各相关部门正采取行动,力争将此次感染爆发的风险降至最低。
信息来源:http://www.foodwifi.net/rdyw/201906/42050.html